Ob im Discovery Lab, der Testküche, dem neuen Kreuzfahrtterminal in Port Miami oder auf Great Stirrup Cay, der Privatinsel der Reederei auf den Bahamas: In jeder Ecke der Welt wird am großen Kreuzfahrt-Comeback von NCL gearbeitet. Die Abenteuer, die Passagiere auf der NCL-Flotte erleben können, sind groß, doch der eigentliche Nervenkitzel geschieht davor: Wenn sich die Kreuzfahrtreederei auf den großen Restart vorbereitet und alles daran setzt, dass die Rückkehr auf die Weltmeere nach der langen Pause reibungslos funktioniert.

Das A und O beim Neustart sind die verbesserten Gesundheits- und Sicherheitsprotokolle. „Wir wollen die sicherste und gesündeste Umgebung schaffen, in die sich Reisende begeben können. Dieses Gefühl der Sicherheit erlaubt es den Gästen, wirklich alles zu erleben“, sagt Frank Del Rio, President und Chief Executive Officer von Norwegian Cruise Line Holdings. Das bekannte und vertraute Erlebnis auf der NCL-Flotte wird bewahrt und notwendige Neuerungen so umgesetzt, dass sie das Tüpfelchen auf dem i sind.

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In der NCL-Testküche wurde monatelang experimentiert und Gerichte neu interpretiert und kreiert. Manche Rezeptideen wurden bis zu zwölf Mal umgestellt, bis das Endergebnis alle zufriedenstellte. Denn bevor ein Gericht an Board serviert wird, durchläuft es mehrere Stufen in der NCL-Küche, inklusive Probeessen durch die NCL-Führungsriege.

Das neue Sicherheitskonzept an Board betrifft auch den Food- und Beverage-Bereich, hat aber keinen Einfluss auf die Qualität. Im Gegenteil: Das Team ist sich sicher, dass der Genuss sogar auf die nächste Stufe gehoben wird. Das übliche Buffet-System an Board wird künftig insofern überarbeitet, dass die vielen Gerichte vom Servicepersonal auf den Tellern angerichtet werden.

Genussvielfalt - Auch kulinarisch überzeugt die NCL.

Foto: Norwegian Cruise Line

An Bord der Norwegian Gem wurde im Sommer noch nicht gekocht, dafür aber alles für den Restart vorbereitet. Denn die Norwegian Gem war das erste Schiff der NCL-Flotte, das Mitte August 2021 wieder ab Miami in See stach. Zuvor wurde renoviert, damit die Passagiere das große Cruise-Comeback in neuem Glanz feiern konnten.

Für Harry Sommer, President und Chief Executive Officer von Norwegian Cruise Line, ist der Besuch an Bord emotional. „Nach 500 Tagen Kreuzfahrtpause sind wir sehr glücklich, unsere Gäste in wenigen Tagen endlich wieder an Bord unserer Flotte begrüßen zu dürfen. Von Tag eins der Pause an haben wir intensiv an unserer Rückkehr auf die Weltmeere gearbeitet und befinden uns nun in den letzten Zügen der Vorbereitungen, mit dem Ziel, unseren Gästen das sicherste und unbeschwerteste Reiseerlebnis zu bieten."

Es sind die Emotionen, die in „EMBARK – The Series“ am meisten bewegen. Ob Crew oder Führungskräfte, ob an Bord oder an Land: Die lange Kreuzfahrtpause forderte viel von den NCL-Mitarbeitern und -partnern. Die Doku zeigt viele emotionale Momente, in denen die Crew nach Monaten zum ersten Mal wieder zusammenkommt und die letzten Vorbereitungen trifft. „Wir haben lange auf diesen Moment gewartet und hingearbeitet ", sagt Harry Sommer bewegt.

„Von Anfang an haben wir uns vorgenommen, unseren Gästen einen Einblick in unsere Neuerungen und die Vorbereitungen für unser großes Kreuzfahrt-Comeback zu geben. Wir laden die Zuschauer dazu ein, die Emotionen und die Vorfreude auf ein sicheres Wiedersehen mit unseren Gästen, unserer Crew und unseren Partnern in den Destinationen hautnah mitzuerleben."

Einmalige Einblicke hinter die Kulissen einer Kreuzfahrtreederei

Es ist Zeit, den „Play“-Button zu drücken – und „EMBARK - The Series" zu gucken. Mit dem Start der Vorbereitungen für die Wiederaufnahme der Kreuzfahrten ab Juli 2021 lancierte Norwegian Cruise Line die neue Dokuserie „EMBARK - The Series". In fünf Episoden begleitest du die die Rückkehr der internationalen Kreuzfahrtreederei auf die Weltmeere und bist hautnah dabei, wie die NCL-Flotte sich auf ihren Restart vorbereitet und wieder Fahrt aufnimmt.

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